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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-20 02:29:05

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乡愁,你我的乡愁, 只能安放在心里, 别人拿不走,自己丢不去。

乡愁图/文 曾葵有一种幸福叫琼海,有一种味道叫嘉积,有一种乡愁叫北仍

这是书写在琼海市嘉积镇北仍村入口处,彩旗中的广告语

有一种幸福叫琼海

只能仁者见仁,智者见智

茫茫人海,芸芸众生,各自去找寻

幸福的自然幸福了,不幸福的自然会寻到幸福

幸福有长有短,感受因人而异,喜极而泣,掩面而笑,都叫幸福,而且不止一种

无论你来自天南地北,还是生于斯,长于斯,只要到了琼海,必然会在万千种幸福中感受到一种,那么这种幸福:叫琼海

有一种味道叫嘉积

是由四道本地名菜交织而成

温泉鹅,白石羊,嘉积鸭,上涌鸡

温泉鹅,从小放养在万泉河边的沙滩上,靠食用生长在河边的鹅仔草,以及农户家的碎米和萝卜苗长大

肥而不腻,醇香可口

白石羊,生长在怪石嶙峋,甘泉成溪,草木茂盛的白石岭

是闻名岛内外的美食

皮嫩肉厚,味美无膻

嘉积鸭,又名番鸭,原产英国,清光绪年间,嘉积华侨从南洋引进繁殖,逐渐演变为本地名鸭

现今是海南四大名菜之一,皮脆肉嫩,味美骨软

上涌鸡,散养于于龙寿洋等乡村野外,活动在山青水秀,椰林田畴

以草,虫,蚯蚓,五谷杂粮为食

香味浓郁,皮脆肉嫩

如此这般的上好食材,自然纳天地之精华,拥四季之气韵

无需复杂的烹饪,不必众多的调料,保持生态的本色,留住物种的味道,只要一勺清水,简单地蒸煮即可

白切成盘,垂涎欲滴

所有美好的事情都是简单的,一生难忘的味道更是纯粹的

有一种乡愁叫北仍

说到乡愁,所有和我一样,候鸟式生活在海南的一族,心中永久的梦,情里无尽的忧

椰风和煦,蓝天白云,只是过客时光的沉迷

枯藤老树昏鸦,小桥流水人家

采菊东篱下,悠然见南山

大漠孤烟直,长河落日圆

姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船

这些千古绝唱,均是不同年代,不同地点,不同人群,却又共生感叹,结伴走心的乡愁

乡愁:可以是一段情,一处景,一件物

你走得越远,她离你越近,每每触景生情,她就随影相行,让你去拙模,让你去对比

露从今夜白,月是故乡明

你越苍老迟暮,神智昏钝,她越发清朗明晰,让你忘不了,让你挥不去

洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶

无论你大喜,亦或是大悲,乡愁就在那里

无论你是爱,亦或是恨,乡愁还在那里

春花秋月何时了,往事知多少?问君能有几多愁?恰似一江春水向东流

少年不知愁滋味,为赋新词强说愁

行走在北仍村,目睹眼前的景观,确有一些新愁涌上心头,强忍不去

偌大的槟榔林,本该幽静空灵,却硬生生地搭建起粗制滥造的餐厅茶肆,破坏着当地民居的风情

浓荫遮蔽的椰子树,榕树及藤蔓花卉旁,随意地支撑起简陋的摊点货架,叫买声里,那里还留得住,曲径通幽的林荫野趣

老屋草寮,一砖一瓦,一门一窗,早已有风雨雕饰,无声地诉说着:久远时光和苍桑过往

何必贴块牌子,冠名:什么记忆,何种时光

以此来强调主题,提升意境

越发显得苍白和多余

一花一草,一石一木,都人为的掺杂了些商业,功利吞噬着人文,浮噪淹没着纯朴

乡愁,这本该寻得到乡愁,留得住乡愁,唤得醒乡愁的地方

首当其冲,当务之急是保得住乡愁

保护较之开发利用更重要,过度的消费,超额的透支,只能:相见时难别易难,东风无力百花残

但愿:常记溪亭日暮,沉醉不知归途

相信:庭院深深深几许,杨柳堆烟,帘幕无重数

必将是此地的未来

风光怡人,涛声依旧

草寮咖啡的主人,己端上浓香炙热的草寮咖啡,同时,送来清凉微甜的椰子

既热情,又清新,是才下眉头,却上心头的北仍乡愁

这种异乡的滋味,再次触动舌尖上的乡思:客居他乡,他乡是故乡的客家人,怎能忘怀,酸甜的脐橙,醇醉的米酒

他乡的味道,故里的记忆,相互渗透,渐渐地沉淀为岁月的过往

令人感慨,也令人激动

令人珍藏,也令人乐道

回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴

天还是那么蓝,地还是那么绿,人还是那么来了又去

乡愁,你我的乡愁,只能安放在心里,别人拿不走,自己丢不去

作者 专栏 曾葵原创作家笔名| 境趣闲人不为调和众口 只为寻找有缘人 喜欢请关注 谢谢品鉴 臻藏|点滴|岁月




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